ചിക്കൻ മുറിച്ച് വൃത്തിയാക്കി പകുതി മുളകുപൊടി, കുരുമുളക് പൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉലുവ പൊടി, പെരുംജീരകം, ഉപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് അരമണിക്കൂറോളം മാറ്റി വയ്ക്കുക.…